fredag 20 augusti 2010

Efter regn kommer skörd.


Mitt köksbord är överlastat av dagens gurkskörd och tomater av olika slag. det började med att jag gick ut mellan skurarna då jag fått syn på att en av mina tomatuppbindningar hade gett vika för allt tungt regn....ja alltså pinnarna var för svaga att bära skörden men det var inget farligt precis. Väl nere i odlingslandet tittade jag runt omkring och där låg det massor av förväxta gurkor, det är frilandsgurkor inköpta på Lidl i våras som frö och det var bara att plocka in, skål på skål, ca 10kg allelszosammens...jag saltade in 3kg och lät resten ligga till mer tid finns att få. Jag har tiggt gurkrecept av mina trädgårdskompisar och har provlagat en hel del, den ryska saltgurkan är min favorit hittills. Jag har staplat burkar i källaren med bostongurka, Sylvias skivgurka, gammeldags inlagd gurka och Baronens chutney. De är märkta med etiketter från sockerbolaget, jag har tryckt ut självskrivna från nätet, superbra tycker jag.....hoppas de faller köpsugna besökare i smaken på trädgårdsföreningens skördemarknaden i september....och även innehållet såklart!

3 kommentarer:

  1. Dina burk blandningar kommer säkert att göra succe! Här läggs det inte in något utan vi äter dom mest i sallad...fast det är nog skillnad på mängderna också:)
    Ha en skön helg!

    SvaraRadera
  2. Vilken jätteskörd, toppen:)

    SvaraRadera
  3. Vilken skörd!!
    Är fortfarande bortskämd när det gäller gurkinläggningar - de gör min mamma fast hon är 84 år.
    Ha det gott
    Birgitta

    SvaraRadera