Persikoblom.

Nu har det hänt! Persikoträdet jag har i växthuset, av sorten Anna-Helena, har börjat blomma. Någon aning av doft finns där men den är ganska svag så det är nog färgerna på blommorna som är så speciell så jag kan inte vara utan den och längtar till, varje vår. Och sen kommer ju frukterna och med dem en underbar doft som sprids i hela växthuset men dithän är ju vägen lång. Vi börjar med pollineringen, mina bin brukar hitta hit in men då gäller det att fönsterluckorna öppnas automatiskt och det sker vid vackert väder, nu är det ju både kallt och molnigt. Problemet är ju att själv kan jag inte göra jobbet att dutta från blomma till blomma, utan det är ju liksom utleasat till bina, om de hinner komma innan blommorna vissnar...detta speciella växtår. I frysen ligger fortfarande delar av fjolårets skörd i sockerlag och i marmeladform, att baka persikopaj är jättelätt och gott så det får jag fixa med i helgen då trädgårdföreningens studiecirkel Lilla konvaljen har sin första träff för i år och vi ska planera vårens program, kanske ett besök i min persikoodling, kan passa sällskapet.